নিয়মিত ঘি খেয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বাড়িয়ে তুলুন

"ঘি" বাংলাদেশীদের খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। এটি স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। আয়ুর্বেদে ঘি ওষুধ হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। চিকিত্সকরা শীত বা গ্রীষ্ম হোক, সমস্ত মরসুমে Ghee খাওয়ার পরামর্শ দেন। খাঁটি ঘিটিতে ভিটামিন এ, কে, ই, ওমেগা ৩ এবং ওমেগা ৯ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা বহু রোগে উপকারী। এটি পরিবর্তিত কাশি এবং ফ্লুর ক্ষেত্রে বিশেষত কাজ করে। একই সাথে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। আপনি যদি Ghee এর উপকার সম্পর্কে সচেতন না হন তবে আমাদের এই লিখাটি পড়ুন

পেশী বিকাশে সহায়তা করে

আধুনিক সময়ে লোকেরা ওজন বাড়ার ভয়ে Ghee সেবন করে না। তবে ঘিতে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে। এটি শরীরে পেশী বিকাশ করে। একই সাথে এটি শরীরে উপস্থিত পুষ্টির পরিমাণ বাড়িয়ে গুরুত্বপূর্ণ হরমোন তৈরি করে। এর জন্য ডাল, ভাত, রোটিতে এক চামচ ঘি মিশিয়ে প্রতিদিন খেয়ে ফেলুন।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে

স্বাস্থ বিভাগের এর এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, "ঘি" প্রচুর পরিমাণে বাট্রিক অ্যাসিডযুক্ত, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কার্যকর হতে পারে। একই সময়ে, বুট্রিক অ্যাসিড বিপাকের উন্নতি করে যা পেটকে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। এছাড়াও ঘি ফোলাভাব এবং পেটের ব্যথা উপশম করতে সহায়তা করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী 

চিকিত্সকরা করোনার কল করার সময় প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করার পরামর্শ দেন। এ ছাড়া পরিবর্তিত আবহাওয়ার সাথে সাথে অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকিও বেড়ে যায়। এই মৌসুমে আপনি আপনার ডায়েটে ঘি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। ঘি খাওয়ার ফলে সংক্রমণের ঝুঁকি কমে যায়। এতে পাওয়া বাটরিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

©পার্ট অফ নিউজ